Kuzey Ege Lezzet Durakları

Malum Çarşamba günü itibari ile kısa bir bayram tatili bizi bekliyor. bu bayramda yolu Ege’ye düşecek olanlar için kısa bir lezzet durakları listesi hazırladım en sevdiklerime torpil yaptım tabi. 🙂

Ayvalık-Cunda
*Veli Usta’nın Yeri / Ayvalık 0266 3126429 Burası tam bir esnaf lokantası. Zeytinyağlıların tadını unutmanız zaman alabilir.
*Cafe Caramel / Ayvalık 0266 312 85 20 Yemeklerden önce sevgili sahibesi Yasemin Hanım’ın güleryüzü ve kendi yaptığı basit ama lezzetli yemekleri, harika limonatası ve muhteşem tartları için gitmeye değer.
*Fasulye / Ayvalık 0266 3126818 Sadece 6 masadan oluşan son derece mütevazi bu olan bu lokantada ege otlarının tadına bakabilirsiniz.
*Cunda Balık Evi / 0266 327 28 81 Cunda’da kötü balık yemeniz çok zor bir ihtimaldir. Ama burada hem lezzetli, taze ve iyi balık yersiniz hemde çok uygun fiyata. Özellikle kaşarlı kidonya midyesi şahane.
*Vino Şarap evi / 0266 327 13 55 Vino ufacık bir masal evi bana göre. 4-5 tane masası var dışarıda ve harika şarapları, yemeleri, likörleri. Bir akşam mutlaka gidilmeli; şarap ve güzel müzik eşliğinde hayal kurulmalı.
*Bay nihat / http://www.baynihat.com.tr Tartışmasız Ege mutfağının ve iyi balığın en iyi sunulduğu yerlerden biri. Bütçeniz uygunsa mutlaka gidilmeli.

Bozcaada
*Eğer kalacak yer olarak Rengigül Pansiyon’u tercih edenlerdenseniz mükellef bir kahvaltı sizi bekliyor. Özcan Hanım’ın tüm yaratıcılığını kullanarak ada meyve ve çiçeklerinden yaptığı reçeller muhteşem. Uzunca bir kahvaltı masasında güne başlamak ayrıca bir keyif.
*Güverte 0286 6978759 Özellikle Rum mezeleri tadılmalı. Yerel malzemeleri tercih ettikleri için ayrıca başarılılar bence
*Lodos 0286 6970545 Özellike Ege mutfağı referans alarak yaptıkları değişik yemekleri oldukça başarılı. Sakızlı enginar gibi.

Karaburun
*Ata’nın Yeri 0232 7313443 Kesinlikle Ege’de en taze balık yiyebileceğiniz yerlerin başında geliyor. Üstelik yanında ege otlarından yapılan mezeler de harika.
*Kalyon Restaurant 0232 7313443 Sadece kalamar yemek için bile gidebilirsiniz.
*Karaburun Butik Pansiyon 02327313721 Ege mutfağı yemeklerini başarılı bir şekilde uyguladıkları gibi son derece sade olan pansiyonlarında konaklamak oldukça keyifli.

Kazdağları
*Zeytinbağı Otel 02663873761 Otel’in ortaklarından aynı zaman da şefi de olan Erhan Şeker burada bana göre harikalar yaratıyor. Kullanılan malzemenin hepsi neredeyse organik ve otel’in kendi üretimi. Özellikle Ege otlarının ve balığın tadına doyum olmuyor.
*Hünnap Han 0286 7521731 260 yıllık bir Hünnap ağacının gölgesinde harika yemekler yiyebilirsiniz. Özellikle et yemekleri başarılı.
Han Kafe 0286 7521220 ege mutfağının en unutulmuş ve güzel örneklerini yiyebilirsiniz. burada.

Yolu bir şekilde Ege’ye düşenler Zeytinyağı, şarap, damla sakızı, zeytin ve herhangi bir köy pazarına denk gelirlerse en taze ege otlarından almadan dönmesinler. Damağınızda kalan tatların devamı için en azından.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s